Halas receptek

A lazacszeleteket locsoljuk meg a citromlével, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk legalább egy fél órát állni, hogy az ízek ...

A megtisztított halakat filézzük ki. A félbevágott vöröshagymával, sóval, borssal, fokhagymával, őrölt pirospaprikával és fejenként ...

A halfilét vágjuk fel kisebb kockákra. Az újhagymát szeleteljük fel vékonyan, a fokhagymát vágjuk fel apróra. Az olívaolajat hevítsük ...

Besózzuk a harcsaszeleteket, majd félretesszük. A zsiradékon megfuttatjuk a hagymát, beletesszük a paradicsomot és a tv. paprikát, ...

A halszeleteket folyó víz alatt mossuk le, töröljük szárazra, majd enyhén sózzuk be. A fokhagymát nyomjuk bele a tejbe, majd tegyük bele ...

A harcsát filézzük ki, majd a halhúsból tegyünk félre egy kb. 50 dkg-os darabot, melyet ízlés szerint kockázzunk fel. A maradék halhúst a ...

A halat 1 centis kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, belenyomunk egy gerezd fokhagymát összeforgatjuk, félórát állni hagyjuk. Az összes ...

Elkészítés: a halat besózzuk, állni hagyjuk. Amíg áll a halunk addig megtisztítjuk a burgonyát, hasábokra vágjuk. Az olaj felét ...

Elkészítés: a halat besózzuk,borsozzuk állni hagyjuk. A burgonyát megtisztítjuk ,hasábokra vágjuk,forró olajban ropogós pirosra sütjük ...

A frissen fogott keszeget megtisztítjuk majd jól megmossuk. Kívül-belül jól besózzuk, majd beirdaljuk. Fűszerezzük. Olívaolajon ...

A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt és a cukrot, és megvárjuk míg felfut. A pizzaport a margarinnal, a langyos vízzel és a felfutott ...

A sárgarépát pucoljuk meg, majd vékonyan szeleteljük fel. A karfiolt és a brokkolit szedjük rózsáira. (ízlés szerint fagyasztott ...